Сетка Эластичная 40/6 (белая) - этот вид сетки применяют для формовки и прессовки колбас, приготовления бастурмы, копченостей и мясных деликатесов, а также для придания оригинального, привлекательного вида вареным, варено-копченым и сырокопченым цельно-мышечным продуктам. Сетка для колбас придает изделию изысканную форму создавая, по сути, новый продукт и запоминаемость. Неэластичные сетки образуют на поверхности колбасы характерный рельеф, который зависит от степени набивки изделия.
Особых навыков вязания не требуется. Сетку желательно хранить в темном помещении при температуре не ниже 10 градусов.
В бухте 50 метров.
