0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Добро пожаловать на сайт Пан Колбаскин в раздел Полиамидная оболочка для колбас, сарделек и сосисок. Для вас мы приготовили максимальный ассортимент полиамидной оболочки в различной цветовой гамме.
Хотелось бы подтвердить , что полиамидная колбасная оболочка по своим свойствам максимально схожа с натуральной, а это немаловажный фактор для потребителя.
Область применения полиамидной оболочки спросите вы?
Она очень широка и разнообразна - используется в производстве зельца, паштетов, всех видов колбас, сарделек, сосисок, ветчины, а также плавленых сыров.
Какие преимущества полиамидной оболочки среди других оболочек для колбас?
Мы постарались обратить внимание на основые моменты при выборе полиамидной оболочки для производства колбас.
Подведем итог для вас :
высокое качество;
отличная термоусадочность;
высокая эластичность;
механическая прочность;
сохранение аромата готовых колбасных изделий;
исключение образования бульонно-жировых отеков;
равномерность калибра;
широкая цветовая гамма;
отсутствие потерь при хранении и термообработке;
легкое отделение от готовых изделий;
возможность использования на замораживаемых продуктах;
Благодаря высоким барьерным свойствам, полиамидные колбасные оболочки позволяют избежать процессов окисления, что обеспечивает длительные сроки хранения продукции. А влагонепроницаемость предохраняет продукт от потери веса при варке и хранении. Эластичность оболочки обеспечивает производство с переполнением на 10% для традиционных колбас. Полиамидные оболочки подвергаются термоусадке, что позволяет избежать разрывов оболочки при термообработке.
Выпускаемый диапазон калибров полиамидных оболочек от 16 до 160 мм.
Где купить полиамидную оболочку в Украине? Ответ очевиден в интернет магазине Пан Колбаскин. Более того , наши цены вас приятно удивят.
В интернет магазине Пан Колбаскин вы всегда сможете купить полиамидную оболочку для всех видов колбас, сарделек, сосисок и ветчины. Отправим ваш заказ в этот же день в любую точку Украины!