Коллагеновая пленка является съедобным продуктом, выполненным из легкой коллагеновой массы. Во время обработки эти продукты спаиваются с мясом. давая привлекательную внешность. Идеально подходит для домашних рулетов на все праздники!!. Применяя специальные формы можно придать колбасным изделиям интересный вид.
Область применения - это ветчина, ветчинные колбасные изделия, рулет, копченые грудинки, колбасные изделия в сетках.
Преимущества пленки:
-разрешает легко снимать сетку, без потерь мяса,
-ограничивает потерю выхода сока из мяса,
-равномерно коптится и придает блеск колбасным изделиям.
-простота и надежность в приготовлении мясных изделий
-съедобная
Предлагаемый калибр:
Коллагеновая пленка: лист шириной 400 мм,
Гарантийный срок: Срок годности пленки - 18 месяцев .
Производство: Польша.
оболочки
Калибр
Отзывы
5/ 5
средний рейтинг товара
7
0
0
0
0
Лариса К
30.08.2025
Моя оценка:
Вперше пробувала оболонку для рулетів. Мені дуже сподобалося.
Петро
06.08.2025
Моя оценка:
Для мене це найкраща оболонка для всіх видів приготування м'яса та ковбаси.
Павло
18.07.2025
Моя оценка:
Дякую! За швидкість відправлення. Та за спеціЇ.
Ответ администратора
Дякуємо вам. Замовляйте ще!
Олег
23.06.2025
Моя оценка:
Вже не вперше у вас купую. Але з такою оболонкою зіткнувся вперше. Мені сподобалося. Шматок м'яса закрутив і забув.