Полиамидная оболочка для колбас калибр 32 мм, коричневая (Gasior)

Полиамидная оболочка для колбас калибр 32 мм, коричневая (Gasior) – производится из полимерной пленки, которая имеет 5 слойное покрытие. Отсюда и множество возможностей для приготовления вареных колбас, зельцов, кровяных, ливерных колбас и ветчинных продуктов. Пятислойное покрытие позволяет не переживать за проколы, в том числе и за эластичность очень хорошо тянущейся оболочки. Широкое использование привлекает большое интерес у наших клиентов. Положительные отзывы которых говорят сами за себя. Оболочка представлена ​​в нашем магазине прозрачна.

Свойства и особенности:

Полиамидная оболочка «Gasior» по сравнению с вискозно-армированными, натуральными и белковыми имеет ряд преимуществ:

термостойкостью;

низкой газо-, паро- и влагопроницаемостью;

высокой механической прочностью;

жиронепроницаемостью;

клипсированность;

легкосъемность.

Подготовка оболочки:

Перед использованием полиамидную оболочку следует раскроить на отрезки необходимой длины, замочить в воде при температуре от +18 до +25 °С и выдержать в течение 30 минут. Внимание: Категорически запрещается замачивать оболочку в горячей воде – это может привести к неконтролируемой термоусадке.

Характеристики товара:

• Калибр: 32мм.

• Срок хранения: 24 месяца при комнатной температуре не выше +25 ° С и относительной влажности не более 80%.

• Фаршеемкость 1 метра оболочки можно набить 1-1,1 кг колбасного фарша.