Корзина 0
Список сравнения 0 Список желаний 0
Личный кабинет
Меню
Наш адрес: Украина
+38(068)365-365-3 +38(066)999-851-1 Заказать звонок
32.00грн.

Триполифосфат натрия

Триполифосфат натрия
Триполифосфат натрия
Триполифосфат натрия
Триполифосфат натрия
Код Товара: Триполіфосфат натрію
Отзывы: (0)
В наличии
32.00грн.
Нашли данный товар дешевле?
Купить в один клик
Viber Напишите нам Telegram Напишите нам Доставка и оплата

Триполифосфат натрия - один из самых популярных  по использованию фосфатов в пищевой  промышленности Е451 - представляет собой соль триполифосфорной кислоты с химической формулой Na5Р3О10.

Преимущества использования фосфатов:

1. увеличивает вязку воды в мясніх изделиях

2. предохраняет от термических утечек

3. является стабилизатором, эмульгирующим и текстура образовательным веществом.

4. увеличивает срок хранения

Для чего применяеться фосфатная смесь?

При производстве таких видов мясных изделий как вареные колбасы, сосиски и сардельки, то пищевые фосфаты вам просто необходимы.

Фосфастная смесь номина микс используеться для производства мясных и молочных изделий. Увеличивает влагосвязывающую особенность мяса, предупреждает бульонно-жировые отеки при термической обработке.

Дозировка: 2,5-4г/ кг фарша.

В упаковке: 100 грамм.

Предлагаем Вам купить добавку триполифосфат в интернет-магазине Пан Колбаскин по лучшей цене.

Отзывы
0/ 5
средний рейтинг товара
0
0
0
0
0
Нет отзывов о данном товаре. Станьте первым, оставьте свой отзыв.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.