Уцхо-сунели молотый – это народная грузинская пряность изготовленная из семян голубого пажитника высочайшего сорта. Блюда с добавлением уцхо-сунели приобретают нежно-ореховый привкус, полностью раскрываясь в уже готовом виде. В состав уцхо-сунели входят такие микроэлементы, как калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец и цинк.
Чаще эту специю добавляют к блюдам из рыбы, но не менее хорошо сочетаются уцхо-сунели с мясными блюдами, а также с различными овощами. Нередко уцхо-сунели являются прекрасной добавкой к супам и подливам, которым эта специя придает очень оригинальный аромат и привкус. Самый популярный метод использования уцхо-сунели – это обволакивание данной приправы бастурмы.
В упаковке 50 г специи.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.