Сетка неэластичная 40/6/3 "соты"(белая) - этот вид сетки применяют для формовки и прессовки колбас, приготовления бастурмы, копченостей и мясных деликатесов, а также для придания оригинального, привлекательного вида вареным, варено-копченым и сырокопченым цельно-мышечным продуктам. Сетка для колбас придает изделию изысканную форму создавая, по сути, новый продукт и запоминаемость. Неэластичные сетки образуют на поверхности колбасы характерный рельеф, который зависит от степени набивки изделия.
Неэластичные сетки "Соты" - одни из самых часто используемых вариаций сеток - это уже почти классика в дизайне упаковки колбасы. Жесткая структура сетки позволяет добиться значительных выпуклостей на поверхности колбасы даже при небольшом размере ячеек.
Подходит для всех оболочек калибром 45 мм.
Особых навыков вязания не требуется. Сетку желательно хранить в темном помещении при температуре не ниже 10 градусов.
Сетка неэластичная Материал - полиэфир.
Производство Украина.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.