Комплексна харчова добавка "Комбі Молочна"

Модель: Комплексна харчова добавка "Комбі Молочна"

Відгуки: (0)

Нет в наличии

35.00грн.

Знайшли даний товар дешевше?

Вага

50 гр

1 кг

Viber Напишіть нам Telegram Напишіть нам Доставка і оплата

Комплексна харчова добавка "Комбі Молочна" - це комплексна суміш фосфатів зі спеціями, для варених ковбас, сосисок та сардельок. Завдяки цій суміші - посилюється вологоутримуюча особливість, покращується структура, смак та консистенція ковбасного виробу. а також зменшуються втрати при термообробці. збільшується вихід товару. Надає продукту насичений м'ясний смак та аромат.

Склад добавки: цукор, кардамон, мускатний горіх, екстракт чорного перцю, екстракт запашного перцю, E316 (ізоаскорбінат натрію), мальтодекстрин, E451 (триполіфосфат натрію), E621 (глутамат натрію), аромат молока, сіль.

Суміш вносять на першій фазі кутування фаршу (температура фаршу 0 - 6°C) рівномірно розподіливши на поверхні сировини.

Дозування 9-10 г на 1 кг фаршу.

В упаковці 50 г.

Виробник: Україна.

Термін зберігання - 12 місяців при відносній вологості не більше 75% і при температурі не більше 25°C.

Відгуки

0/ 5

середній рейтинг товара

Немає відгуків про цей товар. Станьте першим, залиште свій відгук.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.