0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Ласкаво просимо на сайт Пан Ковбаскін в розділ Поліамідна оболонка для ковбас, сардельок та сосисок. Для вас ми приготували максимальний асортимент поліамідної оболонки у різній колірній гамі.
Хотілося б підтвердити, що поліамідна ковбасна оболонка за своїми властивостями максимально схожа на натуральну, а це важливий фактор для споживача.
Область застосування поліамідної оболонки спитаєте ви?
Вона дуже широка і різноманітна - використовується у виробництві сальтисона, паштетів, всіх видів ковбас, сардельок, сосисок, шинки, а також плавлених сирів.
Які переваги поліамідної оболонки серед інших оболонок для ковбас?
Ми постаралися звернути увагу на основні моменти при виборі поліамідної оболонки для виробництва ковбас.
Підіб'ємо підсумок для вас:
- висока якість;
- відмінна термозбіжність;
- висока еластичність;
- механічна міцність;
- збереження аромату готових ковбасних виробів;
- виключення утворення бульйонно-жирових набряків;
- рівномірність калібру;
- широка кольорова гама;
- відсутність втрат при зберіганні та термообробці;
- легке відокремлення від готових виробів;
- можливість використання на продуктах, що заморожуються;
Завдяки високим бар'єрним властивостям поліамідні ковбасні оболонки дозволяють уникнути процесів окислення, що забезпечує тривалі терміни зберігання продукції. А вологонепроникність оберігає продукт від втрати ваги при варінні та зберіганні. Еластичність оболонки забезпечує виробництво з переповненням на 10% для традиційних ковбас. Поліамідні оболонки піддаються термоусадці, що дозволяє уникнути розривів оболонки при термообробці.
Діапазон калібрів поліамідних оболонок, що випускається, від 16 до 160 мм.
Де придбати поліамідну оболонку в Україні? Відповідь очевидна в інтернет магазині Пан Ковбаскін. Більш того, наші ціни вас приємно здивують.
В інтернет магазині Пан Ковбаскін ви завжди зможете купити поліамідну оболонку для всіх видів ковбас, сардельок, сосисок та шинки. Відправимо ваше замовлення цього ж дня до будь-якої точки України!