Комплексна харчова добавка Ро-Пекельфіт - це харчова композиція для виробництва сирокопчених та сиров'ялених продуктів з м'яса та м'яса птиці з яскравим включенням прянощів. Склад: кристаллют (суміш мальтодекстрину та декстрози), антиоксиданти E301(аскорбінова кислота) та E316(Натрій ізоаскорбінат), підсилювач смаку Е621, екстракт запашного перцю та лаврового листа.
Добавка ідеально поєднується у зв'язці із стартовою культурою для сирокопчених ковбас ПекельСТАРТ так і без неї.
Дозування: На 1 кг м'яса застосовують 15 - 20 г добавки, 0,6 г стартової культури «Пекельстарт»
В упаковці – 50 грам.
Термін придатності: у закритій упаковці, у сухому темному місці – 30 міс.
Виробництво Швейцарія.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.