Суміш Приправ ДСТУ №3(Для варених та напівкопчених ковбас)

Модель: Суміш Приправ ДСТУ №3(Для варених та напівкопчених ковбас)

Відгуки: (0)

Є в наявності

30.00грн.

Знайшли даний товар дешевше?

Вага

1 кг

50 гр

Viber Напишіть нам Telegram Напишіть нам Доставка і оплата

Суміш Приправ ДСТУ №3 - це суміш приправ для ковбас застосовувалася за радянських часів для виробництва ковбас 1 та 2 сортів, таких як: варена – Домашня; напівкопчена – Одеська, Свиняча, Українська, Баранья, Польська; м'ясні хліби першого та другого сорту, сальтисон, кров'яні ковбаси, чайний хліб.

До складу входить: глюкоза, чорний перець, коріандр.

Застосування:

Дозування – 0,25...0,35% до маси фаршу (2,5...3,5 г на 1 кг).

В упаковці 50 г суміші.

Характеристики:

1.Колір: від світло-сірого до темно-сірого з включеннями частинок мелених прянощів різних відтінків;

2.Запах: гострий, перцевий, властивий даному виду суміші;

3.Смак: пекучий, властивий компонентам, що входять до суміші;

4.Термін зберігання – 12 місяців при кімнатній температурі.

Відгуки

0/ 5

середній рейтинг товара

Немає відгуків про цей товар. Станьте першим, залиште свій відгук.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.