Коптильна камера Biowin 330001 - це коптильня невеликого розміру з нержавіючої сталі. Вона ідеально підходить для копчення риби, курки та м'яса.
Коптильня має термометр, який дозволяє регулювати температуру протягом усього процесу копчення. Як паливо можна використовувати рідину для розпалювання деревного вугілля або паливо-гель для пальників (продаються в магазинах та на ринках). Можливі два види копчення – це гаряче копчення з 50°C до 90°C та копчення теплим димом з 25°C до 50°C. Разове завантаження коптильні до 5 кг. Приблизний час копчення риби становить 30 хв, копчення птиці та червоного м'яса від 60 хв до 90 хв.
Характеристики:
У комплекті:
― лист
― нижні та верхні грати
― поличка
― металеві грати
― кришка із вбудованим термометром (0-100°C)
― плита на дві пальники
― корпус із нержавіючої сталі.
Габаріті
―висота 21 см
―глибина 27,5 см
―довжина 42,5 см
―вага 3,1 кг
Виробник Biowin.
код 190
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.