тел. (068) 365-365-3, (066) 999-851-1, (093) 109-398-8
график работы:
пн-пт 9-00 до 17-00

Пан Колбаскин - Все для домашней колбасы!

PanKolbaskin.com.ua

Коллагеновая пленка для рулетов(съедобная), ширина 400(Фабиос)

Рейтинг:
Цена: 45.00 грн 45.00 грн
Количество: 

Коллагеновая пленка является съедобным продуктом, выполненным из легкой коллагеновой массы. Во время обработки эти продукты спаиваются с мясом. давая привлекательную внешность. Идеально подходит для домашних рулетов на все праздники!!. Применяя специальные формы можно придать колбасным изделиям интересный вид. Область применения - это  ветчина, ветчинные колбасные изделия, рулет, копченые грудинки, колбасные изделия в сетках.

Преимущества пленки:

  • -разрешает легко снимать сетку, без потерь мяса,
  • -ограничивает потерю выхода сока из мяса,
  • -равномерно коптится и придает блеск колбасным изделиям.
  • -простота и надежность в приготовлении мясных изделий


Предлагаемый калибр:

Коллагеновая пленка: лист шириной 400 мм,

Гарантийный срок:
Срок годности  пленки - 18 месяцев .

Производство: Польша.

Отзывы

Пан Колбаскин, 22.11.2017
Добрый день Любовь . Выбор той или иной сетки зависит в первую очередь от диаметра вашего рулета. А это уже вам решать будет средний размер или наоборот достаточно большой диаметр. Как правило для среднего по величине рулета хватает такой сетки - Сетка Эластичная 125 мм на 24 ячейки.
Любовь, 22.11.2017
А какую выбрать сетку под эту плёнку?
Пан Колбаскин , 21.02.2017
Юрий да можно варить! Но варить при t не больше 90 градусов Цельсия!
Юрий, 21.02.2017
А в такой плёнке варить рулеты можно ?
Виталий, 14.02.2017
Заказывал уже 2 раза.доволен как СЛОН.Оперативно.
Пан Колбаскин, 13.09.2016
Спасибо за отзыв. Мы всегда рады заинтересовать наших клиентов качественными новинками.
Андрей, 13.09.2016
Рулет получился превосходный. Благодарю вас за совет по выбору оболочки.
Света Н, 12.09.2016
Ураа ! Наконец-то у вас появилась пленка для рулетов . Ловите заказ на почту.
Оставить отзыв