тел. (068) 365-365-3, (066) 999-851-1, (093) 109-398-8
график работы:
пн-пт 9-00 до 17-00

Пан Колбаскин - Все для домашней колбасы!

PanKolbaskin.com.ua

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Полиамидная оболочка

Сортировка: orderby

Полиамидная колбасная оболочка по своим свойствам максимально схожа с натуральной, а это немаловажный фактор для потребителя. Область применения полиамидной оболочки очень широка: используется в производстве зельца, паштетов, всех видов колбас, сарделек, сосисок, ветчины, а также плавленых сыров.

Преимущества полиамидной оболочки:

    высокое качество;
    отличная термоусадочность;
    высокая эластичность;
    механическая прочность;
    сохранение аромата готовых колбасных изделий;
    исключение образования бульонно-жировых отеков;
    равномерность калибра;
    широкая цветовая гамма;
    отсутствие потерь при хранении и термообработке;
    легкое отделение от готовых изделий;
    возможность использования на замораживаемых продуктах;

Благодаря высоким барьерным свойствам, полиамидные колбасные оболочки позволяют избежать процессов окисления, что обеспечивает длительные сроки хранения продукции. А влагонепроницаемость предохраняет продукт от потери веса при варке и хранении. Эластичность оболочки обеспечивает производство с переполнением на 10% для традиционных колбас. Полиамидные оболочки подвергаются термоусадке, что позволяет избежать разрывов оболочки при термообработке.

Выпускаемый диапазон калибров полиамидных оболочек от 16 до 160 мм.

В интернет магазине Пан Колбаскин вы всегда сможете купить полиамидную оболочку для всех видов колбас, сарделек, сосисок и ветчины по лучшей цене в Украине.