тел. (068) 365-365-3, (066) 999-851-1, (093) 109-398-8
график работы:
пн-пт 9-00 до 17-00

Пан Колбаскин - Все для домашней колбасы!

PanKolbaskin.com.ua

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Свиная черева калибр 30-32 мм(80 метров)

Рейтинг:
Цена: 495.00 грн 495.00 грн
Количество: 

Свиная черева относится к наиболее популярной и востребованной потребителем, натуральной оболочкой для колбас из-за ее многофункциональности.

Свиная черева калибр 30-32 мм превосходно подходит для приготовления сарделек, суджука, варено-копченых, сырокопченых и сыровяленных колбас. Эта оболочка качественно обработана и очень крепка, что позволяет сохранять ее целостность при наполнении.

Подготовка оболочки к использованию:

Отряхиваем от соли, поласкаем, и отмачиваем в прохладной воде около получаса, пока они не станут достаточно эластичными; Если вы решили воспользоваться просоленными кишками, то схема работы с ними будет следующей:

1. После извлечения из жидкости, кишки следует снова промыть.
2. Теперь мы можем отмерить несколько кусочков необходимой длины, пропускаем через них струю воды, дабы отследить наличие дырок и прочность оболочки. Если повреждение имеется, то есть смысл обрезать кишку в этом участке;

Характеристики товара:

• Калибр: 30-32 мм. В пучке 80 метров.

• Фаршеемкость: 450-490г на 1м

• Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 0 до +10°C.

Отзывы

Оставить отзыв